「カリフォルニア州の動物福祉法を覆すための議会法案について、米国の豚肉企業は意見が分かれている」
米国の豚肉企業は、カリフォルニア州の動物福祉法を覆す議会法案について意見が分かれている
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8月2日（ANBLE）- アメリカの一部の大規模な豚肉生産業者は、特定の農場動物により多くの生活空間を求めるカリフォルニア州の法律に準拠するためにお金を費やしたが、州法を覆すために米国議会で提案された法案についてはあまり積極的ではありません。
豚肉生産業界の貿易団体である全米豚肉生産者協議会（NPPC）は、米国上院議員Roger Marshall氏と下院議員Ashley Hinson氏が提案したEnding Agricultural Trade Suppression（EATS）法案を支持しており、各州が自国の境界内で販売される農産物を規制する能力を抑制する法案です。
議員たちは、その目的の一部として、カリフォルニア州のProposition 12を覆すことを述べており、この法律は一定の基準を満たさない動物の豚肉、仔牛肉、卵の販売を州内で禁止しています。
ただし、全米第5位の豚肉加工業者であるClemens Food Groupは、EATS法案を支持していません。ホルメル、スミスフィールド、タイソンなどの他の大手生産業者は、カリフォルニア州法が2022年1月1日に施行される際に準拠する意向を公言しています。
NPPCは、2018年の住民投票で可決されたProposition 12に反対してきました。5月には、このロビー団体が米国最高裁判所でこの法律に対する訴訟で敗訴しました。
公開された書類によると、NPPCはEATS法案を含む諸問題について、4月から6月末までの間に78万ドルをロビー活動に費やしました。
動物福祉団体は、Proposition 12が必要であると主張しており、一部の母豚や鶏が回れないほど小さなケージに収容されていると指摘しています。
NPPCのCEOであるブライアン・ハンフリーズは、電子メールでANBLEに対して、この法律は動物の福祉を改善せず、豚の生産業者に費用をかけさせるだけでなく、より「イデオロギー」的な州の規制を引き起こす可能性があると述べています。
ただし、一部の豚肉および卵の会社は、既にProposition 12に準拠するために生産の一部を投資しています。
全米豚肉生産者協議会（NPPC）のメンバーであるClemensは、施設の改修と農家の訓練に資本と時間を投入して、法に準拠しています。
ClemensのCOOであるクリス・キャリーは、「私たちは最終的にEATS法案が動物の福祉の進歩と一致していないとは考えていません」と述べています。
スミスフィールドフーズもProposition 12に準拠した豚肉の供給を拡大していると、広報担当副社長のジム・モンローは電子メールで述べていますが、同社は法律を覆すための議会の行動を支持します。
卵産業の約三分の一も既に法律に準拠していると、卵供給業者Eggs Unlimitedの国際貿易戦略家であるブライアン・モスコジュリは述べています。
ホルメルフーズ（HRL.N）およびタイソンフーズ（TSN.N）はEATS法案についての質問には回答していません。
EATS法案が成立すれば、食品企業は市場での製品の差別化と高価格を求める能力を失う可能性があります、カリフォルニア大学サンタクルーズ校の経済学教授ガリナ・ヘールは述べています。
ハーバードロー・スクールの動物法および政策プログラムによると、この法案は幅広い記述のため、1000以上の州や地方の公衆衛生および安全規制を無効にする可能性があります。
同プログラムのエグゼクティブディレクターであるクリス・グリーンは、「この全ての側面は、どちらかの側から挑戦されることになるでしょう」と述べています。
放牧された豚
もしProposition 12が有効であるならば、より多くの養豚業はメリーランド州チェスタータウンのランディ・ハットン・ジュニアの施設のように見えるかもしれません。チェスタータウンは同州の東部海岸に位置する田舎の町です。
ハットン・ジュニアは、肉会社パーデュファームスの子会社であるニマンランチのために豚を飼育しており、高い動物福祉基準を謳う同社です。彼の妊娠した母豚は、収容養豚場で一般的な妊娠ケージではなく、囲まれた牧草地に飼育され、少なくとも35平方フィートの動き回るスペースが与えられていると、彼は最近の訪問中にANBLEに語りました。
ニマンランチはEATS法案に反対しています。同社の広報担当副社長であるケリー・マクリメンは、同社の750人の牧場主がProposition 12に準拠していると述べています。
ハットン・ジュニアは、飼育舎を建設するよりも牧草地で母豚を飼育することが費用面で有利であるため、牧草地での飼育に取り組むことになったと述べました。飼育舎の建設には70万ドル以上の費用がかかることもあると述べています。
「私たちはより多様化を求めていました。これは手ごろな価格でした」と彼は述べています。
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